La restauration
Gastronomie sur mesure
COCKTAIL, BRUNCH & GOÛTER
- BRUNCH : Moment fondamental de retrouvailles et de partage, c’est l’instant privilégié et informel où l’on se remémore ensemble de la veillée passée. L’Occidentale vous propose un buffet brunch sucré-salé des produits de la région. Nous sommes à votre écoute pour le personnaliser (régime sportif, bien être, etc).
- COCKTAIL (sans dîner)
- BUFFETS
- GOÛTERS/TEA TIME (gouter de Noël, d'anniversaire enfants, de bal 3° âge...)
La brigade de L'Occidentale est motivée par la satisfaction de ses convives :
- Schéhérazade, notre chef d'orchestre épicurienne, est soucieuse de vous transmettre le goût des bons produits frais de nos partenaires artisans et agriculteurs locaux.
- Notre chef de cuisine officie sur place dans sa cuisine professionnelle de 100m². Il est à votre écoute pour vous établir votre menu de fête sur mesure.
- Serveurs et maîtres d’hôtels 5*, sont à votre disposition jusqu'au bout de la fête.
Nous nous adaptons à vos particularités, et vous offrons sur demande anticipée :
- La gestion des allergènes alimentaires (éviction du lactose / gluten, menu végétarien / végan, ...)
- Lors d'un mariage : gestion de la mixité religieuse et ethnique (mélange gastronomique pour contenter tous les invités !)
- Lors d'un stage sportif / bien être : gestion du régime alimentaire spécifique, etc
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